菜語野歌だより　【なごやかだより】

春の魚は、カツオ、メバル、サヨリそして鯛等が有名です。
しかし、福井ではカツオはなかなか獲れない・

東京は、全国から豊洲の市場に魚が集まるので、食材が豊富です。
この前神田の寿司屋に入ったら、「今は、いい魚がないねー。今日はカツオかな。」
と切っていただきました。

メバルは釣れますが、上もんです。
サヨリも、防波堤から少しは釣れますがチョット時期が早いかな。


長男が、友人の釣り船に乗って獲ってきました。



３０センチほどの小鯛です。
おおぶりより、この程度が美味しい。
刺し身、塩焼きが一般的ですが、カルパッチョが美味しい。
ソースは、玉葱とニンニクをすりおろし、サラダ油、胡椒、塩等いれます。
水菜とラディッシュを添えます。




手前の２匹は、カサゴです。
磯魚で、岩礁地帯にいます。
水深５０ｍぐらいで釣れたようです。
これだけ立派なカサゴは防波堤ではなかなか釣れません。
骨が固いのでさばくのが難しい。
近くの料理屋さんで刺し身と、から揚げ用に切ってもらいました。

奥の魚はアイナメです。
煮つけが美味しい。




アマダイです。
高級魚です。高くて買えません。
こしかもだけ大きいのは滅多に釣れません。
鱗をつけた笠松揚げが美味しい。
３枚におろし、適当な大きさに切って、身のほうに塩をふっておきます。
１０分ほどして、軽く塩をふきとります。
そして揚げます。




手前の２匹はキジハタです。
刺し身も、煮つけも美味しい。

不動産を所有しておられる方が亡くなると、相続登記問題が発生します。
ところが、我が国では、現在、相続登記がなされていない所有者不明
土地が、九州の面積を上回っています。

国は、相続登記促進のためいろいろ対策を高じています。

まず、登記名義人が死亡後長期間（１０～３０年）相続登記がなされていないときは、
登記名義人となり得る者を探し、登記簿に相続登記がなされていない旨が記載されます。
また、登記名義人となり得る者に相続登記の勧告を行います。

第２に、法定相続情報証明制度がはじまっています。
これは、被相続人が生まれてから亡くなるまでの戸籍関係の書類を、登記所が調査し
法定相続情報の一覧図を確認し、登記官が認証する制度です。しかも、無料です。
この証明書を添附し、相続登記にも使えますし、預金の払い戻しや、税金申告にも
使えます。

第３に、少額の土地を相続により取得した場合の登録免許税の免税措置が行われます。
これは、相続による土地が市街化区域外にあり、価格が一筆１０万円以下であり、
法務局のホームページ等において免税対象土地として告示された土地について適用が
あります。

その他、自筆証書遺言の法務局保管制度が新設されましたし、
「登記制度・土地所有権の在り方等に関する研究会」では、相続による不動産物件変動を
登記に反映させる仕組みとして
Ａ案　人の死亡による相続人への不動産登記の権利移転は、登記をしなければ、
　　　　効力を生じないものとする。
Ｂ案　共同相続による不動産物件変動については、登記をしなければ、
　　　　第三者に対抗できないものとする。
Ｃ案　新たな規律は設けないものとする。
等検討されています。

東京国立近代美術館で開催された「横山大観展」に行きました。
平日午前中しか時間が取れなかったので、開館前早めに到着しました。
すでに、５０人ほど並んでいました。
開館と同時に展示場入り口がいっぱいです。
「屈原」の前でで人が動かないのです。
岡倉天心が怪文書で東京美術学校を辞職する姿を、中国・戦国時代の「屈原」に
見立てた作品です。

いまから反省すると、開館より少し時間をずらした方がじっくり鑑賞できたでしょう。

約１００点ほどの出品で、どれもすばらしく、本で見たことのある作品ももありました。
しかし、私には基礎知識がありません。
本によると、近代日本美術の先駆者としてその改革に生涯を捧げたと書いてありました。
次は、６月８日から７月２２日まで、京都国立近代美術館で開催されます。
機会があったら行こうと思います。