ボルガライス

福井県武生市で、本人確認に手間取り、
夕食をいただくことにしました。
同行した事務員さんは、一度挑戦したがお休みだった
ボルガライスを食べにいこうと言います。

武生市内の中心、総社大神宮の境内にお店はありました。
「ヨコガワ分店」さんです。

ボルガライス010

ヨコガワ分店さんは、ボルガライスの草分け的お店で有名です。
お店の人に聞いたら約40年以上の歴史があるそうです。

店内は、カウンター席約10席と畳の小間がありました。

店内は非常にきれいに磨かれ、ステンレスに掃除の筋あとが見えます。
コック服をパリッと着こなし、目の前で調理してくれます。

ボルガライスとは、オムレツにとんかつが乗ったものです。

ボルガライス012

たしか、お値段は、900円でした。

私には少しボリュームが足りないので、スパゲティも注文しました。
ソースは同じみたいです。

今度は若狭牛のハヤシライスにしよう。

お店の前に駐車場があります。

武生駅から徒歩10分
電話 0778-22-7172
定休日 火曜日

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日本ボルガラー協会

どうも!日本ボルガラー協会のボルガチョフです!

ボルガライスありがとうございます!
ボルガライスは、お店によって味も量も違います。ぜひ色々なボルガライスを食べ比べてみてください!

やっぱり武生に来たらボルガライスです。
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永田廣次

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